🌾धान में तीसरी खाद कब और क्या डालें? 50–55 दिन पर डालें ये डोज | बालियां और दाने भरने का तरीका

धान की फसल में 50–55 दिन का समय काफी महत्वपूर्ण माना जाता है। इस समय फसल कई किस्मों में बालियां निकलने की तैयारी यानी पैनिकल इनिशिएशन की अवस्था की ओर बढ़ रही होती है। इसी दौरान तीसरी खाद का सही समय और मात्रा तय करना आगे की बालियों और दानों के विकास के लिए महत्वपूर्ण हो जाता है।

तीसरी खाद 50–55 दिन पर क्यों महत्वपूर्ण है

धान में खाद की पूरी मात्रा एक साथ डालने के बजाय नाइट्रोजन को अलग-अलग अवस्थाओं में देने की सिफारिश की जाती है। इससे पौधे को उसकी बढ़वार की जरूरत के अनुसार पोषक तत्व मिलते हैं। कई कृषि अनुशंसाओं में नाइट्रोजन की अंतिम किस्त को पैनिकल बनने से पहले देने की बात कही गई है।

50–55 दिन के आसपास तीसरी खाद का उद्देश्य केवल पौधे को ज्यादा हरा करना नहीं होना चाहिए। इस अवस्था में संतुलित पोषण का लक्ष्य यह होना चाहिए कि फसल स्वस्थ रहे और आने वाली बालियों के विकास के लिए पर्याप्त पोषक तत्व उपलब्ध रहें। इसलिए केवल अंदाजे से ज्यादा यूरिया डालना सही तरीका नहीं है।

50–55 दिन पर कौन सी खाद डालें

धान में तीसरी खाद के रूप में सामान्यतः नाइट्रोजन की बची हुई किस्त दी जाती है। एक कृषि कैलेंडर में बौनी धान किस्मों के लिए नाइट्रोजन को तीन हिस्सों में बांटने और अंतिम एक-तिहाई मात्रा फूल आने से पहले 50–60 दिन के आसपास देने की सलाह दी गई है। हालांकि वास्तविक मात्रा किस्म, मिट्टी, पहले दी गई खाद और फसल की स्थिति के अनुसार बदल सकती है।

इसलिए 50–55 दिन पर हर खेत में एक जैसी यूरिया मात्रा डालना वैज्ञानिक तरीका नहीं है। यदि पहले ही पर्याप्त नाइट्रोजन दी जा चुकी है और पौधे बहुत गहरे हरे तथा जरूरत से ज्यादा नरम बढ़वार वाले हैं, तो अतिरिक्त यूरिया देने से पहले खेत की स्थिति देखना जरूरी है।

तीसरी खाद के समय इन बातों पर विशेष ध्यान देना चाहिए:

• नाइट्रोजन की अंतिम किस्त फसल की अवस्था और पहले दी गई मात्रा को ध्यान में रखकर दें।
• खाद डालने का समय बालियां बनने से पहले की अवस्था के आसपास रखें, न कि बहुत देर से।
• बहुत अधिक यूरिया डालने से केवल पत्तियों और तनों की अनावश्यक बढ़वार हो सकती है।
• खाद की मात्रा तय करने में मिट्टी की जांच और स्थानीय कृषि अनुशंसा को प्राथमिकता दें।

बालियां निकलने के लिए पोटाश का क्या काम है

धान में नाइट्रोजन के साथ पोटाश भी महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। लेकिन पोटाश की अलग से अतिरिक्त मात्रा हर खेत में एक जैसी नहीं दी जा सकती। इसकी जरूरत मिट्टी में उपलब्ध पोटाश, पहले इस्तेमाल किए गए उर्वरक और स्थानीय अनुशंसा पर निर्भर करती है। कृषि विशेषज्ञ भी धान में संतुलित पोषक तत्व प्रबंधन और मिट्टी परीक्षण के आधार पर उर्वरक उपयोग पर जोर देते हैं।

अगर किसान ने फसल की शुरुआत में ही पोटाश की अनुशंसित पूरी मात्रा दे दी है, तो 50–55 दिन पर बिना जरूरत दोबारा पोटाश डालना जरूरी नहीं माना जा सकता। वहीं जिस फसल में पोटाश की कमी की पुष्टि हो या स्थानीय सिफारिश में बाद की किस्त निर्धारित हो, वहां उसी अनुशंसा के अनुसार प्रबंधन किया जाना चाहिए।

खाद डालते समय खेत में पानी कितना रखें

ऊपरी खाद डालते समय खेत में बहुत अधिक जमा पानी रखना उचित नहीं होता, क्योंकि इससे उर्वरक के बहने या उसके प्रभावी उपयोग में कमी आने की संभावना रहती है। कृषि सलाह में भी उर्वरक को उचित तरीके से खेत में देने और उसके नुकसान को कम करने पर जोर दिया गया है।

खाद डालने से पहले खेत की स्थिति देखें। जहां संभव हो, पानी की स्थिति ऐसी रखें कि खाद पौधों के पास मिट्टी में उपलब्ध हो सके और बहकर दूसरे हिस्से में न जाए। खाद देने के बाद सिंचाई की जरूरत स्थानीय मिट्टी और खेत की नमी के अनुसार तय करनी चाहिए।

दाने भरने के लिए केवल तीसरी खाद ही पर्याप्त नहीं

यह समझना जरूरी है कि अच्छी बालियां और दाने भरने का परिणाम केवल 50–55 दिन पर डाली गई खाद से तय नहीं होता। फसल की पूरी अवधि में पोषक तत्वों का संतुलन, पानी का प्रबंधन, खरपतवार नियंत्रण और रोग-कटाई की स्थिति भी उपज पर असर डालती है।

विशेष रूप से अत्यधिक नाइट्रोजन का इस्तेमाल करने से फसल का पौधा जरूरत से ज्यादा हरा और कोमल हो सकता है। इसलिए तीसरी खाद का मतलब अधिक से अधिक यूरिया डालना नहीं है। सही समय पर जरूरत के अनुसार पोषण देना अधिक महत्वपूर्ण है।

किस स्थिति में यूरिया की मात्रा कम या रोकनी चाहिए

अगर खेत में पौधे पहले से बहुत गहरे हरे हैं और पत्तियों की बढ़वार जरूरत से ज्यादा दिखाई दे रही है, तो केवल कैलेंडर देखकर अतिरिक्त यूरिया डालना उचित नहीं होगा। इसी तरह कमजोर फसल में भी बिना यह जाने कि पहले कितनी नाइट्रोजन दी जा चुकी है, एक निश्चित मात्रा बता देना सही नहीं है।

धान की किस्मों की पोषक तत्व आवश्यकता भी अलग हो सकती है। उदाहरण के तौर पर एक कृषि सलाह में बौनी किस्मों और लंबी बासमती किस्मों के लिए नाइट्रोजन की जरूरत अलग बताई गई है। इसलिए खेत की किस्म और स्थानीय अनुशंसा को ध्यान में रखकर ही अंतिम मात्रा तय करनी चाहिए।

50–55 दिन पर किसान क्या ध्यान रखें

इस अवस्था में सबसे पहले यह देखें कि फसल किस विकास अवस्था में पहुंच चुकी है। केवल रोपाई के दिन गिनकर खाद डालने के बजाय पौधे की वास्तविक अवस्था को भी देखना जरूरी है। अलग-अलग किस्मों और मौसम में बालियां बनने का समय कुछ आगे-पीछे हो सकता है।

मिट्टी की जांच उपलब्ध हो तो उसी के आधार पर खाद की मात्रा तय करना सबसे बेहतर तरीका है। कृषि विशेषज्ञों की सलाह भी धान में संतुलित उर्वरक उपयोग और मृदा परीक्षण को महत्वपूर्ण मानती है।

निष्कर्ष

धान में 50–55 दिन पर तीसरी खाद का समय कई फसलों में बालियां बनने से पहले की महत्वपूर्ण अवस्था से जुड़ा होता है। इस समय सामान्यतः बची हुई नाइट्रोजन की किस्त पर ध्यान दिया जाता है, लेकिन इसकी निश्चित मात्रा हर खेत के लिए समान नहीं हो सकती। उपलब्ध कृषि सलाह में अंतिम नाइट्रोजन किस्त को 50–60 दिन या पैनिकल बनने से पहले देने का उल्लेख मिलता है।

इसलिए किसान को 50–55 दिन पर केवल ज्यादा यूरिया डालने के बजाय यह देखना चाहिए कि पहले कितनी खाद दी गई है, फसल की हालत कैसी है, मिट्टी में पोषक तत्वों की स्थिति क्या है और स्थानीय अनुशंसा क्या कहती है। संतुलित पोषण और सही समय पर खाद प्रबंधन से फसल को बालियां बनाने और आगे दाने विकसित करने के लिए बेहतर पोषण मिल सकता है।